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Inventan un helado que no se derrite

Inventan un helado que no se derrite

Por fin han creado un helado que es capaz de no derretirse durante una hora bajo temperatura normal y lo puso en venta días atrás una empresa japonesa llamada “Instituto de Productos Alimentarios de Algas Marinas”.

Este tipo misterioso de helado ha sido descubierto casualmente por dicha empresa en la investigación de productos de soja. Lo maravilloso del helado es que lo que hace que sea ‘diferente’ es un ingrediente muy común -residuos de soja-, que dicha empresa usaba como un ingrediente en la preparación de pan.

El personal descubrió casualmente que el helado de leche mezclado con residuos de soja es más difícil de disolverse que el helado ordinario. Según el gerente de dicha empresa, después de haber puesto en venta este tipo de helado, no sólo puede resolver la molestia de los clientes de que se les derrita el helado, sino que también evita el despilfarro de grandes cantidades de residuos de soja, de manera que los recursos pueden ser plenamente usados.

Fuente: Pueblo en Línea, Que.es

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2 comentarios

Dani -

¡Ya era hora! Solo espero que no se quede en un simple proyecto japonés y que se exporte al resto del mundo, eso sí, sólo si el sabor de los helados actuales no cambia ^^U.

wooooo!! -

wooooo!!! esperando la 2º :)
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